渋谷「鳥福」「喜楽」・八丁堀「一慶」「MARU」・金沢「六兵衛」「Bar Arroz」「Bistro 紙屋市べゑ」

■渋谷「鳥福」

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かれこれ20年以上近く通い続けてる大好きで大変勉強になる焼鳥屋~

比内地鶏の一羽からしか取れない希少価値の腰肉MAIUでしたよ~

比内地鶏に色丸メッチャ美味しかったです~

タンパク質ガッツリ摂取してスコブル元気になりやした~

■渋谷「喜楽」

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こちらも20年近く前から通ってる渋谷百軒店にある~

ラーメン屋「喜楽」さん~

スープに浮かぶ焦がしネギの鶏ガラ醤油スープ~

やや硬めの中太ストレート麺~

具はモヤシ、茹で玉子半分、チャーシュー1枚の~

喜楽のシンプルなラーメンが大好きです~

焼き餃子にビールも頂き腹がイッパイ~

■八丁堀「一慶」

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ワクワクしながら久しぶり八丁堀に来ましたよ~☆

凄く食べたかったニラが大盛りの炙り辛もつ鍋~

慎さん&奥様イロイロ料理ごちそうになり~

有り難うございました~

■八丁堀「MARU」

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こちら一階の酒屋でワインを買って店内に持ち込み頂きます~

立ち飲みバル系のお店です~

■金沢「六兵衛」

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やっと見つけたのが駅地下の寿司屋「六兵衛」さん~

■金沢「Bar Arroz」

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一軒目は絶対に行きたかったこちらのお店~

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これが食べたくて来ました~!!

塩ダラのピルピル~☆

鱈の身と白子が乗ったアヒージョです~♪

こちらは日本海からの魚介類を取り寄せガッツリ使い~

美味しく調理してくれる大人気のスペイン料理「アロス」さん~

大人気!塩ダラ&白子のピルピル~パエリア‼アサリのワイン蒸し~

メッチャ美味しかったです~

■金沢「Bistro 紙屋市べゑ」

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金沢には楽コーポレーション宇野オヤジがプロデュースしてる~

大繁盛店が何軒かあるのでチラットお邪魔しましたよ~

二軒目は「Bistro 紙屋市べゑ」さんへ~

金沢にいても楽イズム凄いね~

しかしカッコイイお店です~

こんな素晴らしい一軒家の店舗を東京でやりたい~

そんな事を考えながら日本酒をグビグビ頂きました~♪

 

※よだれ屋 社長ブログ「タカオが行く」より抜粋してお届けしております。