2019年4月22日

六覺燈・大東苑・天下一品 府中中河原店

2019年4月15日

能登屋・美濃・かぎ卯

2019年4月8日

Wおめでたい! at ミートマン渋谷宮益坂店・ILL FROGS・難波のしんちゃん・餃子屋 チハラ

2019年3月25日

にくスタ・来々軒・松葉 総本店

2019年3月18日

いきなりステーキ 三鷹東八道路店・桂山・CANTERA ・PEP

2019年3月11日

丸源ラーメン 西府中店・みんみんラーメン本店・イナホノシズク

2019年3月4日

ラーメン王 後楽本舗・中華そば 亜雄・有の実

2019年2月25日

焼肉きんぐ 狛江店・大東苑・ラーメン豚山

2019年2月18日

京極スタンド・魚粋・卸 調布食肉センター

2019年2月11日

かぎ卯・ひょうたん・立ち呑み 庶民

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よだれ屋の「粋」

ご当地食材へのこだわりと、調布発の居酒屋でおもてなし

「ご当地食材へのこだわり」、私たちよだれ屋の創業以来の第一のモットーです。
日本全国のみならず世界中を毎日のようにオーナー、スタッフともども飛び回り、「美味しい店」、「美味しい料理」、「美味しい食材」を探し求めています。そしてそれらとの出会いは料理の幅を広げられただけでなく、その地域の人々の心を感じることが出来ました。
「食」を通じて私たち自身の心も豊かにしてくれました。そのご当地の心、すなわち「粋」をよだれ屋の料理と一緒に皆様にお届けできればと考えております。

よだれ屋の「絆」

モチベーションの高いスタッフ育成

ご当地食材へのこだわりと、調布発の居酒屋でおもてなし

私たちよだれ屋では、お客様に大満足で楽しんでいただくために、美味しい料理と同様に高いモチベーションと個性と明るさを併せ持つ人材を、妥協することなく育成する事に尽力して参りました。
いかにしたら、お客様に喜んでいただけるかスタッフ同士で朝まで意見をぶつけ合う事も珍しくはありません。そんな熱意と意欲あるスタッフ是非会いに来てください。

モチベーションの高いスタッフ育成
博多串焼き・もつ鍋 よだれ屋 渋谷桜丘 プロモーションムービー

極楽よだれ酒場 渋谷
プロモーションムービー

魂のルーツは博多にあり
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