2020年1月20日
2020年1月13日
2019年12月23日
2019年12月16日
2019年12月9日
2019年12月2日
2019年11月25日
2019年11月18日
2019年11月11日
よだれ屋の「粋」
ご当地食材へのこだわりと、調布発の居酒屋でおもてなし
「ご当地食材へのこだわり」、私たちよだれ屋の創業以来の第一のモットーです。
日本全国のみならず世界中を毎日のようにオーナー、スタッフともども飛び回り、「美味しい店」、「美味しい料理」、「美味しい食材」を探し求めています。そしてそれらとの出会いは料理の幅を広げられただけでなく、その地域の人々の心を感じることが出来ました。
「食」を通じて私たち自身の心も豊かにしてくれました。そのご当地の心、すなわち「粋」をよだれ屋の料理と一緒に皆様にお届けできればと考えております。
モチベーションの高いスタッフ育成
ご当地食材へのこだわりと、調布発の居酒屋でおもてなし
私たちよだれ屋では、お客様に大満足で楽しんでいただくために、美味しい料理と同様に高いモチベーションと個性と明るさを併せ持つ人材を、妥協することなく育成する事に尽力して参りました。
いかにしたら、お客様に喜んでいただけるかスタッフ同士で朝まで意見をぶつけ合う事も珍しくはありません。そんな熱意と意欲あるスタッフ是非会いに来てください。
極楽よだれ酒場 渋谷
プロモーションムービー
